viernes, 20 de septiembre de 2013

El pastel balón de futbol.


8 junio 2013

Este pastel, lo hicimos con mucho cariño 
para Ibai, uno de los hijos de mi prima, 
grandísimo aficionado al Barça.
Nos dijeron que le encantó
y que lo disfrutó con sus amigos.

Lo primero fue hacer un boceto, y planificar como lo haríamos.


Comenzamos por hacer dos bizcochos,
en esta ocasión, un Madeira Sponge Cake de vainilla.
con un relleno y covertura de
ganaché de chocolate con leche... ummmmm


El segundo, lo recortamos en forma de semiesfera, para poder 
dar la apariencia de balón.

A los restos, les di buen uso yo... jejejjeje


Aquí el mini Ibai mirándose su pastel.


El pastel base, lo forramos con fondant de color verde,
para darle un toque de césped.

 

Para cubrir el bizcocho
colocamos una capa de fondant blanco.



  Poco a poco vamos colocando las piezas recortadas, 




 Al final el resultado creo que fue bueno.





Antes hicimos el escudo del Barça para tenerlo preparado
para colocarlo al final.




 Colocamos una bufanda alrededor.






Pusimos sentado a nuestro pequeño Ibai, al borde del pastel,
con sus gafas al lado y su ipad en la mano.




Aprovechamos la bufanda para escribir Feliz Cumpleaños.

 

y el resultado final !!!!!  TACHAN, TACHANNN !!!






 




Aquí yo orgulloso,
pero así veis el tamaño... del pastel jejejjee



GOOOOOOOLAZO  !!!!!





4 comentarios:

  1. Caray que chulo. Yo tambien soy del Barça. Me gusta mucho la cocina, me gustaria hacer cosas asi.

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    1. Gracias por el comentario Luis, todo es ponerse, que seguro que te quedará muy chulo.

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  2. El pastel era una autentica obra de arte, era espectacular. Estaba delicioso y a todos los invitados a la fiesta les encantó. Sin duda, fue el mejor regalo que tubo Ibai. Yo no me olvido de su cara, que lo decia todo. Aún guardamos al pequeño Ibai!!!
    Sois geniales!!!

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  3. Muchas Gracias Elena, aqui no se ha notado que eres mi prima, JEJEJJE ya sabes que nos encanto hacerlo, un besazo. Y a ver cuando es el proximo.

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